Araştırma: Avokado kalp krizi riskini azaltıyor
American Heart Association dergisinde yayınlanan araştırmaya göre; haftada en az iki porsiyon avokado yemek nadiren ya da hiç yemeyene göre kalp krizi riskini yüzde 21 azalttığı kaydedildi. Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre; kardiyovasküler hastalıklar yılda yaklaşık 18 milyon can kaybıyla dünyadaki başlııca ölüm olduğu belirtildi.
American Heart Association dergisinde yayınlanan araştırma, Harvard T.H. Chan School of Public Health tarafından yapıldı. Araştırma için 68 bin kadın ve 41 bin erkek takip edildi. araştırma içn seçilen katılımcılar, kanser, kalp gibi hastalıkları olmayan kişilerden seçilerek, 300 yıl boyunca 4 yıllık aralıklarla beslenme üzerine anketler yapılarak gözlemlendi.
Diken'de yer alan habere göre; Avokado tüketmenin genel etkilerine ek olarak araştırmacılar istatistiksel modelleme yaparak günde çeyrek avokadonun aynı miktarda yumurta, yoğurt, peynir, margarin, tereyağı veya işlenmiş et yerine tüketilmesi durumundaki etkilerini inceledi. Bu durumda kalp krizi riskinin yüzde 16-22 arasında azaldığı görüldü.
