Et üreticisi gelişmelerden kaygılı

EKONOMİ - Tarım ve hayvancılık sektörü gümrük vergilerindeki indirimi tartışırken besiciler kaygılı. Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hacıince, kesimlik hayvanlar ve karkas ette gümrük vergisi oranlarının indirilmesinin et arzındaki yeterliliğin sağlanması, piyasadaki fiyat dalgalanmalarının stabilize edilmesi amacıyla alınan tedbirler olduğunu belirtti.

Gazete Habertürk'ün haberine göre Hacıince, "Kısa vadede piyasa istikrarını sağlamak için yurtiçi kırmızı et üretimi, tüketimi karşılama noktasına gelinceye kadar sadece besilik hayvan ithalatı sürekli olmalı ve besicilerin taleplerini karşılayacak şekilde yapılmalıdır" dedi.

ARZ EKSİKLİĞİ ASIL SORUN

Türkiye’de kırmızı et tüketiminin arttığını ve üretimin tüketimi karşılayabilir durumda, arz eksikliğinden kaynaklanan fiyat dalgalanmalarının bugünün sorunu olmadığını belirten Hacıince, şunları kaydetti: "Ülkemizde besilik hayvan ithalatı Et ve Süt Kurumu aracılığıyla yürütülmektedir ancak istenilen miktarda hayvanın et üretimine dahil edilememesi ve besicilik faaliyetiyle uğraşan kesimlerin yetersiz kapasiteyle çalışması et üretiminde azalışa sebep olmaktadır. Bu nedenle işletmeler kesime gelen hayvanlarını, yeni hayvan girişi gerçekleşene kadar bekletmeyi tercih etmektedirler. Bu da et üretim miktarlarında dalgalanmalara yol açmaktadır."

Kısa vadede piyasa istikrarının sağlanmasına katkı için atılması gereken adımlara ilişkin değerlendirmelerde bulunan Hacıince, "Yurtiçi kırmızı et üretimi, tüketimi karşılama noktasına gelinceye kadar sadece besilik hayvanların ithalatı sürekli olmalı ve besicilerin taleplerini karşılayacak şekilde yapılmalı" dedi.

Hayvancılık sektörü temsilcileri ithalatta gümrük vergilerindeki indirimden endişeli. Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Hacıince, "Sadece besilik hayvan ithalatı sürekli olmalı" dedi. Türkiye Kasaplar Federasyonu Yönetim Kurulu üyesi Ejder de canlı hayvan ithalatına izin verilmesi gerektiğini savundu.

FİYAT UYGUN SEVİYEYE ULAŞTI

USK Yönetim Kurulu Başkanı Harun Çallı, yaptığı açıklamada, süt üretimi maliyetlerinin önceki döneme göre yükseldiğini, yeni fiyat konusunda üreticilerle sanayicilerin mutabık kaldıklarını söyledi. 1 litre çiğ sütün üreticiye maliyetinin 1.08 lira olarak hesaplandığına işaret eden Çallı, yeni fiyatın uygun bir seviyede oluştuğunu dile getirdi. Çallı, Çin’e süt ve süt ürünü ihracatı yapmayı istediklerini, bu konuda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın teknik düzeydeki çalışmalarını hızlı ve kararlı bir şekilde tamamlaması gerektiğini söyledi.

DESTEKLER DAHA ARTIRILMALI

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği (TSUMB) Yönetim Kurulu üyesi Fatih Salih Okumuş da, belirlenen fiyatın beklenen bir seviyede oluştuğunu belirterek, "Fiyat yükseliş eğiliminde olmasına rağmen yeterli değil. Üreticiler olarak maliyeti hesaplarken emeğimizi katmıyoruz. Emeğimizin karşılığını alabilmemiz için bakanlığımızın süte verdiği destek kalemini azaltarak, miktarlarını artırmasını istiyoruz" diye konuştu.