Anında hazırlanıyor: Puf puf mayasız pişi yapmanın yolu! İşte püf noktaları

Puf puf mayasız pişi yapmanın pratik yolu arayanlar için harika bir tarifimiz var! Anında hazırlanabilen bu lezzetli pişi tarifi ile kahvaltı sofralarınıza farklı bir lezzet katmaya hazır olun. İşte püf noktalarıyla birlikte mayasız pişi yapmanın kolay yolu!

MALZEMELER

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 - 3,5 su bardağı un
• Kızartmak için:
• 1 su bardağı sıvı yağ

TARİF

• Yumurta ve yoğurdu güzelce çırpın. İçine tuz ve kabartma tozu ekleyin.
• Azar azar unu ekleyip, ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
• Hamurunuzu on dakika kadar dinlendirdikten sonra merdane yardımıyla açın. Orta kalınlıkta bir hamur olmalı.
• İster bardak yardımıyla isterseniz yuvarlak bir kalıpla hamurunuzu kesin.
• Yağı ocağa alın. Yağınız iyice kızınca pişileri tavaya alıp arkalı önlü kızartın.
• Tüm hamuru bu şekilde kızarttıktan sonra pişileriniz hazır!

AFİYET OLSUN!

Püf Noktaları:

- Pişi hamurunu yoğururken un miktarını ayarlayarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Pişileri kızartırken yağın kızgın olmasına dikkat edin, bu sayede pişileriniz daha çıtır olacaktır.
- Pişileri servis yapmadan önce fazla yağını süzdürmek için kağıt havlu serili bir tabağa alın.

Mayasız pişi tarifi ile artık kahvaltı sofralarınızda pratik ve lezzetli bir alternatifiniz var. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!