Marketten almanıza gerek kalmayacak! Evde peynir tarifi, nasıl yapılır?

Evde peynir yapmak, marketten alışveriş yapmanıza gerek kalmadan taze ve lezzetli peynirler elde etmenin harika bir yoludur. Kendi peynirinizi yapmak, sadece lezzetli bir sonuç elde etmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı ve doğal bir alternatif sunar. İşte evde peynir yapmanın kolay ve keyifli bir yolunu sizinle paylaşmak istiyoruz.

Beyaz Peynir Tarifi Malzemeleri:

• 2 kilo süt
• 1 tane limon
• Tuz

Evde Peynir Tarifi Hazırlanması:

• Süt tencerede 5 dakika taşmadan kaynamaya alınır ve tuz karara göre atılır (2 çay kaşığı kadar).
• İçerisine bir limon suyu ilave edilir ve karıştırılır.
• 5 dakika kaynatılır ve bu sayede süt kesilir.
• Beyaz bir bez torba, süzgece konur ve içerisine bu kesilmiş süt dökülür.
• Ağzı bağlanarak 3-4 saat süzülmesi için bırakılır.
• Süzülen peynir bir cam kavanoza ya da bir kaba konur ağzı kapatılarak bir gece buzdolabında bekletilir.
• Peynir hazırdır.
• Afiyet olsun!