Ona yayla muzu diyorlar. Hasadı tamamlanınca çok hızlı tükeniyor

Anti-inflamatuar, antikanser, antibakteriyel ve antiviral dahil olmak üzere çok sayıda farmakolojik özelliği olan, alternatif tıp alanında da kullanılan ışkın, C vitamini oranı en yüksek bitkiler arasında yer alır. Vitamin, magnezyum ve potasyum açısından zengin olan ışkın otu, tarihte anemi, anoreksiya, halsizlik, anksiyete, depresyon ve diyabet tedavisi için geleneksel bitkisel ilaç olarak ve yine aynı zamanda yatıştırıcı ve ruh halini arttırıcı olarak da kullanılmıştır.

Bağışıklığı arttıran ışkın otunun faydaları şunlardır:

Işkın otu kökünün kaynatılması ile hazırlanan suyu kan şekerini dengelenmeye yardım eder
Işkın otu kanserli hücrelerin gelişimini durdurulmasına yardımcı olur
İştah açıcıdır
Balgam söktürücüdür
Gaz ve mide bulantısı gibi rahatsızlıkları rahatlatır
Sindirim sistemini düzenler
Mide asidini dengeler
Cilt yenileyici ve tazeleyici özelliklere sahiptir
Yaşlanma etkilerinin azaltılmasında destekleyicidir
Halsizlik, baş ağrısı gibi şikayetlere iyi gelir

K, A, E, B1 ve B2 vitaminleri açısından da oldukça zengin olan bitki, kanser ile mücadele noktasında pek çok araştırmaya konu olmuş, birçok rahatsızlığın tedavisinde de kullanılmıştır.

Işkın Otu Nasıl Kullanılır?
Işkın otunun farklı kullanımları bulunur. Semt pazarlarında, aktarlarda ve doğal ürün satan yerlerde satışa sunulan bitki ile yemek yapılabileceği gibi çay gibi hazırlanıp içildiği de görülür. Hem tatlılar hem de tuzlular için uygun olan bitkiyi makarnaya, salatalara ya da et yemeklerine ekleyebilirsiniz. Işkın ile reçel, tatlı ve pasta da yapabilirsiniz. Otun kurusundan krem de elde edebilirsiniz. Yoğurt ile karıştırarak cilt yüzeyindeki problemli bölgelere sürebilirsiniz. Tıbbi ilaç yapımında da kullanılan bitki, kaynatarak da içilebilir.