Kimya Mühendisleri: Artan vergiler sahte alkole teşvik ediyor

Kimya Mühendisleri: Artan vergiler sahte alkole teşvik ediyor
'Rakı üretimi bir kimyasal prosestir ve mutlaka kimya mühendisleri kontrolünde, endüstriyel şartlarda, resmi otoritelerden izin alınarak yapılmalıdır.'

Kimya Mühendisleri Odası Ege Şube Başkanı Fatma Mehlika Koç, sahte alkol tüketimi yüzünden artan ölümlere dikkat çekerek, "Vergileri arttırmak, halkı kaçak ve sahte rakı tüketmeye itmektedir" dedi.

Sahte içki yüzünden 3 gün önce İzmir’de 11 kişinin hayatını kaybetmesi üzerine Kimya Mühendisleri Odası Ege Şube Başkanı Fatma Mehlika Koç önemli uyarılarda bulundu. , "Vergileri arttırmak, halkı kaçak ve sahte rakı tüketmeye itmektedir. Burada ilk başta gelen ölüm riskidir. İkincisi ise uzun vadede kronik etkilenmedir" diyen Koç, içki tüketimini azaltmak için vergileri düşürmenin çözüm olmadığını vurguladı.

'RAKI ÜRETİMİ KİMYA MÜHENDİSLERİ DENETİMİNDE YAPILMALI'

Mehlika Koç, evlerde yapılan rakının tarımsal kökenli etil alkol üzerine su, şeker, anason ilave edilmesiyle elde edildiğini fakat bunun 'rakı' olmadığını söyledi. Koç, "Rakı üretimi bir kimyasal prosestir ve mutlaka kimya mühendisleri kontrolünde, endüstriyel şartlarda, resmi otoritelerden izin alınarak yapılmalıdır. Yılların rakı içicileri bile farkı anlayamayabilir. Ayrıca; rakının ana hammaddesi etil alkol yerine daha ucuz olan metil alkol kullanılabilir ki bu da oldukça tehlikelidir" dedi.

Etil alkolün içki yapımında kullanılabildiğini fakat metil alkolün toksik özelliğinden dolayı içki yapımında kullanılmaması gerektiğini vurgulayan Koç açıklamasında şu uyarılarda da bulundu:

"Metil alkol içildiğinde vücutta formik asit ve formaldehite dönüşür, dolayısıyla formik asit ve formaldehit kaynaklı bir zehirlenme yaşanabilir. Belirlenen miktarlardan fazla alındığında ölüm, görme kaybı olabilir. Alkollü içkilerin üretimi tam da kimya mühendisliği konusudur. Damıtma yöntemi ise tamamen kimya mühendisliği disiplinidir. Damıtma esansında elde edilen etil alkole metil alkol karışmaması gereklidir."

İlgili Haberler
Öne Çıkanlar