Ispanağı doğru temizleme tekniği : Bu yöntemle asla ziyan etmemiş olacaksınız

Ispanağı doğru temizlemek, yiyeceğinizi güvenli ve sağlıklı hale getirmenin önemli bir parçasıdır. İşte ıspanağı doğru temizlemenin birkaç adımı:

1. Ispanağı yıkayın: Ispanağı soğuk su altında yıkayın. Bu, üzerindeki toprağı ve kiri çıkarmaya yardımcı olacaktır.

2. Yaprakları ayırın: Ispanağın köklerini kesin ve yaprakları tek tek ayırın.

3. Tekrar yıkayın: Ispanağı tekrar yıkayarak üzerinde kalan kiri ve toprağı çıkarın.

4. Kurulayın: Ispanağı temiz bir havlu veya kağıt havluyla kurulayın.

Ispanağı doğru temizlediğinizden emin olmak için, yapraklarının üzerinde hiçbir kir veya toprak kalmadığından emin olun. Ayrıca, ıspanak gibi yapraklı sebzeleri tüketmeden önce mutlaka yıkamanız gerektiğini unutmayın, çünkü bu yiyecekler üzerindeki toksinleri ve bakterileri ortadan kaldırabilir.

PIRASALI ISPANAK KAVURMASI NASIL YAPILIR?

Yapımı için malzemeler

1 kilogram ıspanak
2-3 dal pırasa
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı pirinç
Sıvı yağ
Tuz

Pırasalı ıspanak kavurması tarifi Nasıl yapılır?

Soğanları küp küp, pırasaları ise ince ince doğrayın.

Zeytinyağını kızdırıp önce soğanları sonra da pırasaları içine ekleyerek güzelce kavurun.

Salçayı da ilave edip yemeklik doğradığınız ıspanaklar ekleyin.

Son olarak pirinç ve tuzu da ekleyip pişmeye bırakın.

Lezzet.com.tr