Meğer en şifalı tohummuş. Faydasını duyan mutfağa koşup hemen suyuna ekliyor
Tohumlar, sağlığımızı korumak, güçlendirmek ve birtakım rahatsızlıklara şifa olan en güçlü besinlerdir. Kökeni Maya ve Aztekler'e dayanan ve "güç tohumu" olarak bilinen chia tohumu da bunlardan biridir. Chia tohumunu suya eklediğinizde faydalarına inanamayacaksınız...
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Chia tohumu, omega-3 yağ asitleri, lif, protein, antioksidanlar ve çeşitli vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengindir. Bu özellikleri sayesinde vücut için birçok fayda sağlar. Özellikle sindirim sistemi sağlığını destekleyerek kabızlık gibi sorunları önler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca içerdiği antioksidanlar sayesinde hücre hasarını önler ve yaşlanmayı geciktirir.
Chia tohumunu yoğurtla tüketmek gerekiyor. Uzmanlara göre Chia tohumu yoğurtla birlikte tüketilirse faydası iki kat birden artıyor.
Yoğurtlu Chia Tohumu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 4-5 adet çilek
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Üzeri için antep fıstığı
Yoğurtlu Chia Tohumu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bardağımıza yoğurdumuzu koyup, içine ezdiğimiz çilekleri ekleyip karıştırıyoruz.
- İçine 1 tatlı kaşığı bal ilave edebilirsiniz, ben rahatsızlığımdan dolayı tercih etmiyorum.
- Daha sonra 3 yemek kaşığı chia tohumunu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Üstünü kapatıp 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Üzerini istediğiniz meyvelerle ve fıstık ezmesiyle süsleyebilirsiniz.