Bu tuzlu kurabiyeleri siz de yapabilirsiniz. 1 hafta bayatlamıyor.. Kıyır kıyır oluyor. Pastahane yolunu unutturuyor

Kurabiyeler ister tatlı ister tuzlu olsun çok sevilmektedir. Evde yapılan kurabiyeler genelde pastanelerin sattığı kurabiyeler kadar lezzetli olmuyor ve çabuk bayatlıyor. Oysa pastanelerde satılan kurabiyelerin bire bir aynısını evde yapmak mümkün. Tarifsiteniz.com sitesinde yer alan bir içerikte; Pastanelerde yapılan kurabiye tarifine ait detaylar paylaşıldı. Sizlerde evde kurabiye yaparken bu tarifi uygulayabilirsiniz. İşte tadı damağınızda kalacak tuzlu kurabiye tarifiyle ilgili tüm detaylar.

Malzemeler;

• 1 yumurta ( beyazı dışına)
• 125 gr oda sıcaklığın da tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı limon
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı şeker
• 3 su bardağı un ( yavaş yavaş ekleyin belki daha az alır)
• 1 çay kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı;

Bir kaba yumurta sarısı, tere yağı ,1 çay bardağı sıvı yağı, limon, kabartma tozu, 3 su bardağı un, kekik, pul biber, tuz ekleyiniz. 15dk. Kadar yoğurunuz iyice kıvama geldikten sonra kalıbınız ile istediğiniz gibi şekil verim ye tepsiye diziniz. Üzerine ayırdığınız yumurtanın beyazını sürünüz. Üzeri için isterseniz susam veya çörek otu kullanabilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriniz. Bu tarifi yapmak için misafir beklemeyiniz hemen denemelisiniz ve mutlaka yorumlarınızı bekliyoruz.

Afiyet olsun.