Doğal serinlik mekanı: Beyaz Su
Mardin’in Nusaybin ile Midyat ilçelerini birleştiren karayolu üzerinde bulunan Beyaz Su (Ava Sipî) sıcak yaz günlerinde bölge halkının uğrak yerlerinin başında geliyor. Bölgedeki bazı manastır ve tarihi yerlerin 2 yıl aradan sonra yeniden ziyarete açılmasıyla birlikte bölge dışından insanların da serinlemek için sığındığı Beyaz Su, aynı zamanda Nusaybin başta olmak üzere Mardin ile birçok ilçe ve bağlı köylerin içme suyu ihtiyacını da karşılıyor.
Bölgede yaşanan çatışmalar nedeniyle uzun yıllar sivil halka kapalı olan Beyaz Su mevkiinde son yıllarda turistik amaçlı tesisler ile dinlenme mekanları da açılmış durumda.
Midyat’ın güneyinde kalan plato ve tepelerin eteğinden kaynağını alan Beyaz Su deresi bir vadi içerisinde Nusaybin’e doğru akar. Beyaz Su, Mardin’in kurak ve ağaçsız coğrafyasında, serin ve berrak suyu, yöreye özgü ağaçları ve yeşilliği ile vaha gibidir. Mardin ve diğer ilçelerin içme suyu da Beyaz Su kaynağından temin edilmektedir. Dört mevsim boyunca Mardin’in su gereksinimini karşılayan Beyaz Su, yaz aylarında dinlenme ve yeme-içme alanı olarak bölge halkının ikinci bir gereksinimine daha yanıt vermektedir. Beyaz Su ırmağı üzerinde kurulu balıkçı lokantaları gelen ziyaretçilere Beyaz Su’dan avlamış oldukları balıkları sunarlar. Geleneksel tahtlar şeklinde yapılmış masaları ve şark köşesi tarzında derenin üzerine kurulmuş oturma yerleri ile balıkçı lokantaları yöreye özgü bir görünüm sergilerler. (YAŞAM HABERLERİ SERVİSİ)