Soğan kabuklarını çöp diye atmayın! Onlarla bunu yapın

Soğan özellikle A vitamini , C ve B vitaminleri açısından önemli bir kaynaktır. Ayrıca kükürt, iyot, kalsiyum, demir, folat, magnezyum, fosfor, potasyum ve antioksidanlar açısından da zengin bir sebzedir. A vitamini hem enfeksiyonlara karşı bağışıklığı hem de göz sağlığını destekler B vitaminleri ise suda eriyen vitaminlerdir.

B vitaminin faydaları arasında yağların sindirilmesine yardımcı olması ilk sırada yer alır.
Büyüme ve gelişme döneminde hem kas hem de zihinsel süreçleri de desteklemektedir.
Cilt sağlığına iyi gelir.
Sinir ve bağışıklık sistemini B vitamini güçlendirir. Soğan zaten başlı başına bağışıklık sistemine faydaları çokça olan bir sebzedir.

Soğanın kabukları meğer daha faydalıymış;

*Kalp ve damar sağlığında yardımcı olabilir

*Bağışıklık sistemini destekler.

*Kolestrol için içilebilir,

*Dolaşım Sistemini rahatlatır,

*İdrar Yolu Enfeksiyonlarında etkili olabilir,

*Öksürük ve Bronşitte iyi gelebilir,

*Soğuk algınlığı, nezlede etkilidir,

*Ağız içi yaralarında etkilidir,

SOĞAN KABUKLARI NASIL KULLANILIR?

CNN Türk'te yayınlanan bir içerikte; Soğan kabuklarıyla yapılan çay tarifi paylaşıldı.

Biriktirdiğiniz soğan kabuklarını cam bir kavanoza koyun. Çayınıza koyacağınız kadar soğan kabuğunu kavanozdan alıp kâseye yerleştirin ve üstüne kaynamış su ekleyin. Kâsenin üzerini kapatıp 15 dakika bekleyin. Bu sürede soğan kabukları suyu emecek. 15 dakika sonra çayınızı süzdükten sonra içebilirsiniz.

Tatlandırmak için içerisine limon sıkabilirsiniz.

İlgili Haberler