Bir avuç yiyene şifa katıyor... Dışarıda fiyatı uçunca evde bu teknikle yapılıyor
Bir avuç yiyene şifa katıyor... Dışarıda fiyatı uçunca evde bu teknikle yapılıyor - Artı Gerçek sitesinde yer alan bir içerikte; Leblebinin tarifi ve faydaları paylaşıldı.
Evde leblebi yapmak oldukça kolaydır. İşte size basit bir leblebi yapma tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru nohut
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- Su
Yapılışı:
1. Nohutları bir gece önceden suda bekletin.
2. Ertesi gün, nohutları süzün ve bir tencereye koyun.
3. Üzerini kaplayacak kadar su ekleyin ve kaynatın.
4. Kaynamaya başladıktan sonra, tuz ve karbonatı ekleyin.
5. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat boyunca nohutları karıştırarak pişirin. Pişirme süresi nohutların büyüklüğüne göre değişebilir.
6. Nohutlar kabardığında ve kabukları çatlamaya başladığında, tencereyi ocaktan alın.
7. Nohutları süzün ve soğumaları için bir kenarda bekletin.
8. Soğuduktan sonra, fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika boyunca kızartın.
9. Leblebiler altın rengi alana kadar kızartın.
10. Fırından çıkarın ve soğumaları için bir kenarda bekletin.
Leblebilerinizi hava almayan bir kavanozda saklayabilirsiniz.
Bu tarifle, evde lezzetli leblebi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
LEBLEBİNİN FAYDALARI NELERDİR?
- Leblebinin Faydaları – Hiç Bilmediğiniz 7 Özelliği.
- 1) Anne Sütünü Artırır.
- 2) Bağışıklık Sistemini Güçlendirir.
- 3) Uzun Süre Tok Tutar.
- 4) Kolesterolü Dengeler.
- 5) Cilt Hücrelerini Yeniler.
- 6) Kan Şekerini Düzenler.
- 7) Kemik Gelişimini Destekler.
Nefisyemektarifleri.com - kaynak