Evde kendiniz yapın çok daha lezzetli oluyor: İşte lezzetli haşlanmış mısır yapmanın yolu
Haşlanmış mısır, yaz aylarının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Ancak marketlerden aldığınız hazır haşlanmış mısırların lezzeti evde kendiniz yaptıklarınızın yanında oldukça sönük kalabilir. Bu nedenle bugün sizlere, evde lezzetli haşlanmış mısır nasıl yapılır konusunda bilgi vereceğiz.
SÜT MISIR PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI
- Haşlama esnasında tuz atmayın.
- Mısırın koçanlarını mutlaka haşlarken kullanın.
- Mümkünse sıcak sıcak servis edin.
- Vaktiniz varsa tencerede haşlayın. Yoksa düdüklüde de daha kısa sürede pişirebilirsiniz.
- Hemen tüketmeyecekseniz suyundan çıkarmayın.
SÜT MISIR İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 4 adet süt mısır
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Üzerini geçecek kadar kaynar su
HAŞLANMIŞ MISIR YAPILIŞI
- Mısırları soyun. (Kabuğunu atmıyoruz)
- Tencerenin tabanına birazını yerleştirin.
- Üzerine mısırları koyun.
- Sütü ve şekeri dökün.
- Mısırların üzerini tekrar mısır kabuğu ile kapatın.
- Mısırların üzeri geçecek kadar kaynar su koyup tencerenin kapağı kapalı bir şekilde ortalama 45 dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun!
Haşlanmış Mısırın Faydaları
Haşlanmış mısırın faydaları oldukça çeşitlidir. Haşlanmış mısır lif, vitamin ve mineral bakımından zengin bir besindir. Lif içeriği sindirim sistemi sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca içerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur. A, C ve E vitaminleri ile demir, magnezyum ve potasyum gibi mineralleri içeren haşlanmış mısır, vücut için önemli besin kaynaklarından biridir. Bununla birlikte düşük yağ ve kalori içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği oluşturur. Tüm bu faydalarıyla haşlanmış mısır, dengeli bir beslenme programının önemli bir parçası olabilir.
