Evde lavaş nasıl yapılır? Bayatlamayan lavaş yapmanın en kolay yolu
- ARTI GERÇEK - Evde bayatlamayan lavaş yapmanın en kolay yolu hakkında bilgi vermek istiyoruz. Lavaş, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve birçok yemeğin yanında ya da dürüm yapımında kullanılır. Evde lavaş yapmak oldukça pratik ve lezzetli bir yöntemdir.
İşte bayatlamayan lavaş yapmanın püf noktaları:
40 yıllık börekçilerin tüyosu : Böreği böyle hazırlarsanız dağılma olmuyor, çarşaf gibi açılıyor
MALZEMELER
- 1,5 su bardağı su
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 4 - 4,5 su bardağı un
TARİF
- Unu bir kaba alın. Üzerine su, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
- Her parçayı tava büyüklüğünde açın.
- Yağsız tavada arkalı önlü pişirin. Pişen lavaşları üst üste dizin ve kurumaması için temiz bir bezle örtün. Ardından servis edin.
AFİYET OLSUN!
Bayat ekmekten börek nasıl yapılır? İsraf etmeyin... İşte bayat ekmekten 1 tepsi börek yapmanın yolu
Bu tarifle evde bayatlamayan lavaş yapmak oldukça kolay! Ayrıca, lavaşları pişirdikten sonra buzdolabında muhafaza edebilir ve istediğiniz zaman kullanabilirsiniz. Deneyen herkesin beğeneceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!
Fotoğraflar: Youtube.com