Kozalak tatlısı yapmaya ne dersiniz? Yılbaşında vazgeçilmeziniz olacak

Kozalak tatlısı tarifi, günümüzde oldukça popüler hale geldi. Hem lezzetiyle hem de görünümüyle dikkat çeken bu tatlı, özellikle yılbaşı sofralarına farklı bir alternatif olabilir. Kozalak tatlısı yapmak isteyenler için malzemeleri ve tarifi oldukça ilgi çekici olabilir. Bu eşsiz tatlıyı denemek isteyenler için detaylı bir tarif sunabiliriz.

KOZALAK TATLISI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

• 3 su bardağı mısır gevreği (corn flakes)
• 5 adet metro çikolata
• 1 yemek kaşığı bal
• 50 gram margarin
• Ceviz kırığı

KOZALAK TATLISI NASIL YAPILIR?

Öncelikle çikolataları doğrayarak bir tencereye alın. Corn flakes ve ceviz hariç diğer malzemeleri ekledikten sonra çikolata eriyene kadar karıştırın. Karışımınız homojen bir hale gelince ise ocaktan alın. Üzerine corn flakes ve cevizi koyun ve karıştırın. Karışımı soğumadan dilediğimiz bir kalıba koyup, elimizle bastırıp ters çevirerek çıkaralım.

Şekil vermek için ise bardak, limonluk varsa dondurma kaşığı ya da küçük bardak kullanabilirsiniz. Kalıptan çıkardıktan sonra da zorlanmamak için, kalıbın içine bir parça poşet serin. Bu tarifle 22 tane kozalak çıktı, ancak kullanılan kalıbın büyüklüğüne göre bu sayı değişebilir.