Kuru fasulyeyi ıslatmak yerine böyle pişirin: Pamuk gibi fasulye pişirmenin yolu

Bu yöntemle, kuru fasulyelerinizi ıslatma sürecine ihtiyaç duymadan, pratik bir şekilde pişirebilirsiniz. Ayrıca, fasulyelerinizin pişmaniye gibi dağılmasını sağlayan bu püf noktası sayesinde, lezzetli bir kuru fasulye yemeği hazırlamanın keyfini çıkarabilirsiniz. Artık kuru fasulye tarifleri için uzun bekleyişlere son!

Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak hazırlık aşamasında yaşanan ıslatma süreci, birçok kişi için zaman alıcı ve unutulma riski taşıyan bir adımdır. Neyse ki, kuru fasulyeyi ıslatmadan pişirmenin pratik bir yolunu keşfettik. Bu yöntem sayesinde kuru fasulyenin beklemesine gerek kalmadan, hızlıca ve lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz.

Kuru fasulyeleri artık bir gece öncesinden suyun içerisinde bekletmenize gerek yok. Bunun yerine yemeği hazırlamadan önceki 1 saatinizi ayırmanız yetiyor. Bu yöntem ile kolaylıkla kuru fasulyeleri yumuşatabilirsiniz. Kuru fasulyeleri yumuşatan bu yöntem oldukça basit bir uygulanışa sahip.

Kuru fasulyeleri yumuşatan yöntemi uygulamak için ilk olarak fasulyeleri bir tencereye alın. Ardından üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin. Bu şekilde suyu kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra ağzını kapatın ve 3 dakika daha kanatın. İşlemin sonunda tencerenin ağzını açmadan bi kenara alın ve 1 saat bekleyin. 1 saat sonunda fasulyelerin suyunu süzerek pişirmeye hazır halde kullanabilirsiniz.