Mısırları ziyan etmeyin... Lokum gibi haşlamak için aşçıların sır gibi sakladığı teknik
Mısır, sağlıklı bir besin kaynağıdır ve haşlanmış mısır, özellikle yaz aylarında sıklıkla tüketilen bir atıştırmalıktır. Mısır, süt ile birlikte haşlanarak daha lezzetli bir hale getirilebilir. İşte mısırın süt ile nasıl haşlanacağı ve mısır lokum gibi nasıl haşlanacağına dair tarifler:
**Mısır Süt ile Nasıl Haşlanır?**
Malzemeler:
- 4 adet mısır
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
1. Mısırları yıkayın ve kulplarını kesin.
2. Süt, su ve tuzu bir tencereye koyun ve kaynatın.
3. Kaynayan süt karışımına mısırları ekleyin ve yaklaşık 10-15 dakika boyunca haşlayın.
4. Haşlanmış mısırları süzün ve tereyağı ekleyin.
5. Mısırı servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak tuz serpin.
**Mısır Lokum Gibi Nasıl Haşlanır?**
Malzemeler:
- 4 adet mısır
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
1. Mısırları yıkayın ve kulplarını kesin.
2. Bir tencereye suyu koyun ve kaynatın.
3. Kaynayan suya mısırları ekleyin ve yaklaşık 10-15 dakika boyunca haşlayın.
4. Haşlanmış mısırları süzün ve tereyağı ekleyin.
5. Mısırı servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak tuz serpin.
Haşlanmış mısır, sağlıklı bir atıştırmalıktır ve birçok faydası vardır. Mısır, lif bakımından zengin bir kaynaktır ve sindirim sistemi sağlığına yardımcı olabilir. Ayrıca, mısırda bulunan antioksidanlar, kanser gibi hastalıklara karşı koruyucu olabilir. Mısır ayrıca, vücudun ihtiyacı olan birçok vitamin ve minerali de içerir.
Fotoğraflar: Youtube.com - Derleme: Artı Gerçek