Patatesin filizlenmesi nasıl durur? Patatesin filizlenmemesi için mutlaka yanına 1 adet bundan koyun
Patatesin filizlenmesi durdurulabilir mi? Bu sorunun cevabı, depolama koşullarına ve uygulanan yöntemlere bağlı olarak değişebilir. Patatesin filizlenmesini önlemek için bazı adımlar atılabilir.
Bunun yanı sıra, patatesleri filizlenmeye karşı korumak için çeşitli yöntemler uygulanabilir.
Gerçek Gündem'deki bilgilere göre; Patatesler, doğru saklama yöntemleriyle uzun süre tazeliğini korur. Patatesleri serin, kuru ve karanlık bir yerde saklamak önemlidir.
Çünkü patatesler yüksek sıcaklıkta ve ışık miktarının fazla olduğu ortamlarda hızla filizlenmeye eğilimli bir besindir.
Dolayısıyla, güneş ışığına maruz kalmayan bir yer tercih edilmelidir. Kiler, bodrum veya bir depo gibi yerler, ideal saklama alanları olabilir.
Patatesleri saklarken hava sirkülasyonunu da önemlidir. Kapalı kaplar, patatesleri nemlendirerek filizlendirir.
Bu nedenle patatesleri bir torbada veya kağıt poşette saklayarak filizlenme sorununu önleyebilirsiniz. Patatesleri böylece nemden uzak tutmuş olursunuz ve hava sirkülasyonunu sağlamış olursunuz.
Öte yandan adaçayı, patateslerin filizlenmesi ve çürümesini önleyen etkili bir yöntemdir. Adaçayı doğal bir antimikrobiyal ve koruyucu özellikleri, patateslerin filizlenmesini geciktirir.
Patatesi muhafaza ettiğiniz kaba atacağınız adaçayı, patateslerin çürümesini ve filizlenmesini önler. Ayrıca saklama sırasında patateslerinizi kontrol etmemelisiniz.
Bozulmaya başlayan veya çürümüş patatesler, diğerlerinin de çürümesine neden olur. Bu yüzden düzenli olarak patateslerinizi kontrol edip, bozulmuş olanları ayıklamaya özen göstermelisiniz.
Bir diğer önemli nokta ise patateslerinizi diğer yiyeceklerle, örneğin sarımsak ve soğanla saklamamalısınız.
Bunlar patateslerin daha hızlı filizlenmesine neden olur. Bu yüzden, patatesleri meyve veya diğer sebzelerin yanında saklamaktan kaçınmalısınız.