Tembeller için hazırlanan en hızlı makarna; Üstelik lezzeti de farklı oluyor
Tembellerin çok hoşuna gidecek bir makarna tarifi var: Makarna bu tarifte haşlanmadan demleme usulü yapılıyor.
Haşlanmadan yapılan makarna tarifi için gerekli malzemeler
- 250 gram makarna
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 adet soğan, ince kıyılmış
- 1 adet domates, küp şeklinde doğranmış
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz ve karabiber
- Parmesan peyniri veya rendelenmiş kaşar peyniri (servis için)
Haşlanmadan yapılan makarna tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Makarnayı bir tencereye koyun.
2. Üzerine sıcak su, tuz ve zeytinyağı ekleyin.
3. Tencerenin kapağını kapatın ve makarnayı orta ateşte yaklaşık 10 dakika boyunca pişirin.
4. Tavada sarımsak ve soğanı zeytinyağı ile soteleyin.
5. Domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
6. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın.
7. Makarnayı süzün ve tavaya ekleyin.
8. Tuz ve karabiberi ekleyin.
9. Tüm malzemeleri bir arada pişirin ve makarna sosuyla karıştırın.
10. Servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş parmesan peyniri veya kaşar peyniri ekleyin.
Bu tarif, 2 kişilik bir porsiyon için yeterlidir. Afiyet olsun!
Derleme: Artı Gerçek