İstanbul'daki zehirlenmelerin nedeni belli oldu: Tarım Müdürlüğü açıkladı

İstanbul’da ilk olarak Esenyurt'ta ortaya çıkan ve kentin bir çok noktasında ıspanak tüketimi sonrası görülen zehirlenme vakalarının nedeni belli oldu. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ‘Zehirlenmeye ıspanaklara karışan yabancı otların neden olduğu analizlerle ortaya çıkmıştır’ açıklaması yaptı.

İstanbul’un çeşitli bölgelerinde tüketilen ıspanağın ardından zehirlenme şikayetiyle 44’ten fazla yurttaş hastanelere başvurmuştu. Ispanaklardan numune alarak analiz ettiren İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü incelemelerin sonunda yazılı açıklama yaptı.

"İl Müdürlüğümüze, İstanbul Halk Sağlığı Müdürlüğü'nden 02.11.2019 tarihinde yapılan ihbarda ıspanak tüketimi sonrası zehirlenme olduğu bildirilmiştir. Zehirlenme şüphesi ile sağlık kuruluşlarına başvuru yapanların ürün satın aldıkları ilimizde, faaliyet gösteren satış noktalarından analiz yapılmak üzere taze ıspanak, evlerden ise pişmiş ıspanak yemeği numunesi alınmıştır. Alınan numunelerin ileri tetkik sonuçlarında ıspanak içerisinde tespit edilen yabancı ottan kaynaklı yoğun miktarda atropin ve scopalamin maddesi tespit edilmiştir" denilen açıklamanın tamamı şöyle:

‘YABANCI OTLAR AYRILARAK TEMİZLENMELİ VE TÜKETİLMELİ’

"Zehirlenmeye ıspanaklara karışan patlıcangiller familyasından, atropin ve scopalamin içeren yabancı otların neden olduğu yapılan analizlerle ortaya çıktığı görülmüştür. İl Müdürlüğümüze ulaşan tüm ihbarlar değerlendirilmekte, konuyla ilgili değişik ilçelerimizden sağlık kuruluşlarına başvuranların ıspanak satın aldıkları işletmeler, resmi kontrole tabi tutulmakta, numune alınmakta ve alınan numuneler laboratuvarlara gönderilmektedir. Halkımızın tüketecekleri tüm gıdaları olduğu gibi, yeşil sebzeleri de dikkatlice kontrol ederek, yabancı otları ayırt etmeli ve çok iyi şekilde temizledikten sonra tüketmeleri gerekmektedir."