Kasaplar Federasyonu Başkanı: Zamsız bir ramazan geçirmeyi umut ediyoruz

Artı Gerçek - Ramazan ayına sayılı günler kala Türkiye'de enflasyondan en fazla etkilenen ürünlerin başında gelen kırmızı et için Türkiye Kasaplar Federasyonu'ndan açıklama geldi. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, ramazanda yeterince kırmızı etin olacağını söyleyerek "Sakin zamsız bir ramazan geçirmeyi umut ediyoruz" diye konuştu.

'ZAM OLMASIN İSTİYORUZ'

Piyasada yeterli etin bulunduğuna değinen Yardımcı, şöyle konuştu:

"Ramazanda kırmızı ete zam olmasın istiyoruz. Et ve Süt Kurumunun piyasaya satacağı etin piyasaya denge olmasını sağlayacağız. Ramazanda vatandaş kırmızı et sorunu yaşamayacak, yeterince etimiz de hayvanımız da var. İnsanımız inşallah ramazanda ucuz et yer."

Yardımcı, besiciye verilen desteklerin önemli olduğunu hatırlatarak, besicilikte özellikle aile işletmelerinin sektörün sürdürülebilirliği açısından önemli olduğuna dikkati çekti.

'ÖNCEKİ RAMAZANLARDA ETE ZAM YAPILMADI'

Girdi maliyetlerinin yükseldiğini dile getiren Yardımcı, "Her ramazanda 'kırmızı ete zam', 'kırmızı et yeterli' değil gibi spekülatif açıklamalar oluyor. Türkiye'de et sorunu yok. Spekülatörlüğe gerek yok, bizim hayvanımız kendimize yeter. Esnaf olarak önceki ramazanlarda ete zam yapmadık" dedi. (AA)

Kırmızı Et Konseyi'nde istifa: Üreticiden ucuza alıp, pahalı satılmasına göz yumuluyor

Kırmızı et pişirirken aklınızda bulunsun. Tavada yumuşacık et pişirmenin püf noktası