Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) 30 Nisan'da toplanarak süt fiyatını artıracağı yönündeki beklenti gerçekleşmedi. Tarım ve Orman Bakanlığı temsilcileri ve Ulusal Süt Konseyi, en son 18 Mart’ta çiğ süt fiyatını belirlemek için toplanmış ve 1 Nisan 2022’den geçerli olmak üzere 1 TL süt prim desteğiyle birlikte çiğ sütün litre fiyatını 5.70 TL’ye çıkardığını duyurmuştu. Konya’da üreticilik yapan Hacı İyilik, “USK’nın süt fiyatını her açıklamadığı gün biz litre başı 2 lira zarar ediyoruz” diye tepki gösterdi. İzmirli üretici Mehmet Kani, "Bu işletmenin elektrik faturası 3 aydır ödenmiyor. Bütün faturaları hayvanları eksilterek ödüyoruz, sütten para kazanarak değil" dedi.

Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin ise 8 Mart’ta yaptığı değerlendirmede; USK’nın belirlediği rakama şerh koyduklarını, önerdikleri 7.80 TL’lik fiyatın USK içerisindeki sanayiciler tarafından kabul edilmediğini söylemişti. Keskin, belirlenen fiyatın üreticileri memnun etmediğini ifade etmiş, USK’nın 30 Nisan’da süt fiyatlarını tekrar gözden geçirmek için toplanacağını açıklamıştı. USK, 30 Nisan’da toplanmadı. Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu ise kendilerine gelen duyumlara göre USK’nın 15 Mayıs’ta toplanacağını söyledi.

‘ULUSAL SÜT KONSEYİ SÜT FİYATLARINI AÇIKLAMAKTA GEÇ KALDI’

Anka’da yer alan habere göre Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 1 Mayıs’ta yaptığı açıklamada; sütün fiyatı üreticide 5,4 iken markette 14,1'e kadar çıktığı, market ve üretici fiyat farkının yüzde 164,3 olduğuna dikkat çekmişti. Bayraktar, süt yem paritesinin 1’in altında kaldığını, Ulusal Süt Konseyi'nin süt fiyatlarını açıklamakta geç kaldığını söylemişti. Yaz aylarında et ve süt ürünlerinde ciddi fiyat artışlarının görüleceğini belirten Bayraktar, "Ulusal Süt Konseyi Başkanı sanayi temsilcisidir. Üretimin bütün yükünü sermayesi ve emeğiyle taşıyan üreticilerimiz başkanlığa niçin layık görülmüyor? Anlamakta zorluk çekiyoruz" eleştirisinde bulunmuştu.

Üretici, geçen yıl kaba yem olan arpanın kilosunu 2 lira 25 kuruştan, yoncayı 75 kuruştan, samanı 50 kuruştan alıyordu. Bu yıl arpanın kilosu 4 lira 80 kuruş, yoncanın kilosu 2 lira 30 kuruş, samanın 1 lira 30 kuruştan satılıyor. Bir kilo yemin fiyatı 320 TL. Nakliye ücretleri, farklı kesintiler nedeniyle 5 lira 70 kuruşluk fiyatı hiçbir üretici alamıyor.

‘ŞU ANDA SÜT ÜRETİCİSİ ZARARINA ÜRETİM YAPIYOR’

Süt üreticileri, yaşadıkları sıkıntıyı anlattı:

Hacı İyilik (Konya): Mayıs ayı için açıklanması gereken süt fiyatımız hala açıklanmadı. Geçen aylarda açıklanan 5,70 liralık fiyat maliyetlerimizin çok altında. Şu anda süt üreticisi zararına üretim yapıyor. Bugüne kadar bekledi bahara çıktı ama maliyetlerimiz yüzde 300 arttı. Paritemize göre olması gereken fiyat 8 lira ama fiyatımız şu an 5 lira 70 kuruş. Fabrika bizden nakliye ücreti kesiyor. Bizim elimize geçen para 5 lira 30 kuruş. USK’nın her açıklamadığı gün biz litre başı 2 lira zarar ediyoruz. Bunu açık açık söylüyorum. Bu fiyatın hemen acilen açıklanması lazım. Bir de USK fiyat açıkladıktan 15-20 gün sonra yeni fiyatlar devreye geçiyor. Yeni açıklanacak fiyatın 1 Mayıs’tan itibaren geçerli olması lazım.

‘ÖNÜMÜZDEKİ GÜNLERDE SÜT KRİZİ OLMAMASI İÇİN DEĞERİNİN VERİLMESİ LAZIM’

Şu anda ilçe tarımların belirlediği inek rakamlarında net rakam yok. Bunlar gerçek rakamlar değil, şu an işletmeler boş. Gelsinler baksınlar işletmelerde gerçek rakamlarda hayvanlar yok. Önümüzdeki günlerde süt krizi olmaması için değerinin verilmesi lazım. USK süt fiyatını açıkladıktan 15 gün sonra devreye gireceğini söylüyor. Ben buna anlam veremiyorum. Benim alacağım rakamı hesap ediyorsun neden 15 gün sonra süt fiyatımı devreye sokuyorsun.

‘SAYIN KARAR VERİCİLER KİM ŞÜKREDECEK?’

Mehmet Kani (İzmir Kiraz): 1 litre sütün maliyeti 8 lira. Bizden alınan ücret (satış ücreti) 5 lira 70 kuruş. Vergileri çıkar 5 lira 40 kuruş. Sütün maliyeti olmuş 8 lira. Marketlerde olmuş 16 lira. Ondan sonra halinize şükredin diyorlar. Ayda 2 bin lira para girmiyor bu eve. Nasıl şükredelim? Siz bir iftar yemeği düzenlediniz, bir kişinin önünde en az 35-40 tabak yemek var. Bizim ömrü hayatımız boyunca önümüzde 2-3 çeşit yemekten fazla olmadı. Sayın karar vericiler kim şükredecek? Bir torba gübre 700 lira. Mazotun litresi olmuş 23 lira. Bu işletmenin elektrik parası duruyor, ödenmemiş. Çünkü, bu işletmeye ayda 2 bin lira para girmiyor. Bütün faturaları hayvanları eksilterek öyle ödüyoruz. Sütten para kazanarak değil. Hayvanların sayısını azaltarak, evin geçimini, faturaları hep öyle ödüyoruz. Bu işletmenin elektrik faturası 3 aydır ödenmiyor. Doymak bilmeyen aç gözlüler şükretsin.”