Vedat Milor'dan yemek sektörüne çağrı: Dayanışma içinde olmalıyız
Artı Gerçek - Merkez üsleri Maraş olan 7,7 ve 7,6 büyüklüğündeki iki depremle yıkılan 10 ilde, temel ihtiyaç maddeleri ile ilgili yardımlar toplanmaya devam ediyor. Depremin üçüncü gününde hala en önemli ihtiyaç maddeleri arasında gıda ve temiz su yer alıyor.
Yemek eleştirmeni ve akademisyen Vedat Milor da konuyla ilgili sosyal medya hesabından paylaşımlarda bulundu.
'İLK GÜNDEN ULAŞAN AŞÇILAR VAR'
Deprem bölgesindeki her gün 7 milyon kişiye yemek çıkması gerektiğini söyleyen ve mutfağı olan işletmelere seslenen bir twitter kullanıcısının gönderisine yanıt veren Milor, en önemli sorunun bölgeye ulaştırılan ihtiyaçların organize edilmesi olduğunu vurgulayarak, afet bölgesindeki gönüllü aşçılar ve mobil mutfaklarla bağlantıya geçmek istediğini söyledi.
Yemek sektörünün dayanışma içinde olması gerektiğini ifade eden Vedat Milor, takipçileriyle şu mesajı paylaştı: “Gördüğüm temel sorun şu: Bölgeye giden çok şey var ama oradaki organizasyonun ayrıca bunlarla başa çıkması başlı başına bir iş. O yüzden yemek sektörünün sahada dayanışma içinde olması önemli. İlk günden deprem bölgesine ulaşan dernekler ve aşçılar var” ifadelerini kullandı. (KÜLTÜR SANAT)
Bu konuda yemek sektörünün insiyatif alması gerekecek. Dün iki arkadaşımla neler yapabileceğimizi tartıştık. Oradaki durumu ve ihtiyacı tam olarak anladıktan sonra biz de girişimde bulunacağız. Bölgedeki gönüllü aşçı ve mobil mutfaklarla bağlantıya geçmek isterim. https://t.co/AbNp91wYxQ
— Vedat Milor (@vedatmilor) February 8, 2023
Gördüğüm temel sorun şu: Bölgeye giden çok şey var ama oradaki organizasyonun ayrıca bunlarla başa çıkması başlıbaşına bir iş. O yüzden yemek sektörünün sahada dayanışma içinde olması önemli. İlk günden deprem bölgesine ulaşan dernekler ve aşçılar var.
— Vedat Milor (@vedatmilor) February 8, 2023