Açlık sınırı 15 yılda dört kat arttı
Nisan 2003'te dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için yapması gereken harcama 435 TL iken, 15 yılda dört kat artarak Nisan 2018'de 1.698 TL’ye çıktı.
EKONOMİ - Birleşik Metal İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Nisan 2018 dönemi için açlık ve yoksulluk sınırı verilerini açıkladı. Buna göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük 56,59 TL, aylık 1.698 TL’lik harcama yapması gerekiyor.
Nisan 2003'te 435 TL olan açlık sınırı Nisan 2018'de 1.698 TL’ye ulaştı. Yıllık olarak açlık sınırı 162 TL, yoksulluk sınırı 559 TL arttı. Süt ve süt ürünlerinin payı yükseldi.
Buna göre yetişkin bir kadının sağlıklı beslenmesi için yapması gereken harcama tutarı 14.51, yetişkin bir erkeğin 14.98, 10-18 yaş arası bir çocuğun 16.05, 4-6 yaş arası bir çocuğun ise 11.05 TL.
Dört kişilik bir ailede her ferdin sağlıklı beslenmesi için alması gereken gıdaların maliyeti yaşa ve ürün grubuna göre farklılık gösteriyor. Günlük harcamalarda Nisan 2018’de en yüksek maliyet grubunu 15.78 TL ile peynir, çökelek vb. ürünler oluştururken, bu ürünleri et, tavuk ve balık 10.48 TL ile takip ediyor.
Süt ve yoğurt için yapılması gereken harcama tutarı 7.35 TL, ekmek için yapılması gereken harcama tutarı ise günlük 3.56 TL. Katı yağ 2.35 TL’lik, sıvı yağ ise 1.25 TL’lik masraf yapılması gereken ürün grupları. Sağlıklı bir beslenme için dört kişilik bir ailenin sebze ve meyve için ayırması gereken bütçe ise 7.10 TL. Yumurtaya 0.83, şekere ise 0.62 TL harcama yapılması gerekiyor.
Nisan 2018’de bir önceki yılın aynı ayına göre, sağlıklı beslenmek için yapılması gereken harcama tutarları esas alındığında, ürün gruplarının paylarında da değişiklik oldu. Buna göre meyve ve sebze fiyatlarının yapılması gereken harcamalardaki payı yüzde 16.1’den 12.3’e düştü. Süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 37.1’den yüzde 40.9’a yükseldi.
Araştırmanın sonuçlarına göre, sağlıklı beslenmek için yetişkin bir kadının yapması gereken aylık harcama tutarı 435 TL olurken, bu rakam yetişkin bir erkek için 449 TL, 10-18 yaş bir çocuk için 482 TL, 4-6 yaş bir çocuk için 332 TL oldu.
Buna göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması 1.698 TL oldu. Aynı hesaplamaya göre dört kişilik ailenin sağlıklı beslenmek ve insanca yaşayabilmek için yapması gereken asgari harcama tutarı ise aylık 5 bin 872 TL’dir. Geçtiğimiz yılın aynı ayına göre yoksulluk sınırı 559 TL, açlık sınırı 162 TL arttı.