Hep yanlış yapmışız oysa asla yapmamalıymışız: Yanına bile yaklaştırmayın
Domates, genellikle oda sıcaklığında saklanması gereken bir meyve olarak bilinir. Bunun nedeni, buzdolabının düşük sıcaklığının domatesin lezzetini ve dokusunu olumsuz etkilemesidir. Buzdolabında saklanan domateslerin tatlarının ve aromalarının azaldığı bilinmektedir.
Ayrıca, domateslerin buzdolabında saklanması, meyvenin olgunlaşma sürecini yavaşlatacaktır. Oda sıcaklığında olgunlaşan domatesler, daha lezzetli ve aromatik olacaktır. Bu nedenle, domateslerin buzdolabına konulmaması, taze ve lezzetli bir meyve olarak tüketilmesi için önemlidir.
BUZDOLABINA KONULMAMASI GEREKEN YİYECEKLER
Patates: Patates, buzdolabında nemli bir ortamda saklanırsa çürüyebilir. Patatesleri oda sıcaklığında, kuru bir yerde saklamak daha iyidir.
Soğan: Soğan, buzdolabında nemli bir ortamda saklanırsa çürüyebilir ve kokusu diğer yiyeceklere yayılabilir. Soğanları serin ve kuru bir yerde saklamak daha iyi bir seçenektir.
Ekmek: Ekmek, buzdolabında nemli bir ortamda saklanırsa bayatlayabilir. Ekmekleri oda sıcaklığında, kuru bir yerde saklamak daha iyidir.
Buzdolabında bozulan besinler ise şunlar olabilir:
1. Süt ve süt ürünleri: Süt ve süt ürünleri, buzdolabında saklanmazsa hızla bozulabilir. Süt ve süt ürünlerini buzdolabının en soğuk bölümünde saklamak önemlidir.
2. Et ve deniz ürünleri: Et ve deniz ürünleri, buzdolabında saklanmazsa hızla bozulabilir ve sağlık sorunlarına neden olabilir. Et ve deniz ürünlerini buzdolabının en soğuk bölümünde saklamak ve tüketmeden önce iyice pişirmek önemlidir.
3. Taze meyve ve sebzeler: Taze meyve ve sebzeler, buzdolabında saklanmadığında hızla bozulabilir. Taze meyve ve sebzeleri buzdolabının sebzelik bölümünde saklamak daha iyidir.
4. Yumurta: Yumurtalar, buzdolabında saklanmazsa hızla bozulabilir. Yumurtaları buzdolabının en soğuk bölümünde saklamak önemlidir.
5. Hazır yiyecekler: Hazır yiyecekler, buzdolabında saklanmazsa hızla bozulabilir ve sağlık sorunlarına neden olabilir. Hazır yiyecekleri buzdolabında saklamak ve son kullanma tarihlerine dikkat etmek önemlidir.
Kaynak: T24
