Zeytinin acısını almak aslında çok kolay! Bakın şefler acısını nasıl alıyor
Zeytini denemeden aldığınızda evde acı çıkma riski bulunur. Paket halinde aldığınız zeytinler acımsı bir tat bırakıyorsa çöpe atmanıza gerek yok. Zeytinin acısını alan doğal yöntem sayesinde rahatlıkla zeytinlerinizi tüketmeye devam edebilirsiniz. Zeytin tüketimi ülkemizde oldukça yaygın olan bir alışkanlıktır. Ancak bazen zeytinlerin beklenmedik bir şekilde acı çıkması tüketicileri endişelendirebilir. Bu durumda yapılması gereken en önemli şey, zeytinlerinizi çöpe atmadan önce doğal yöntemlerle acısını almayı denemektir.
Kahvaltıların vazgeçilmezi zeytini dışarıdan satın aldığınızda eğer tadına bakmadıysanız ya da paket halinde aldıysanız, bu durumda evde acı zeytin ile karşılaşabilirsiniz. Bu durumda ise zeytinin bozuk olduğunu düşünerek çöpe atmayın. Zeytinin acısını almak için kolaylıkla bir doğal yöntem uygulayabilirsiniz.
Zeytinin acısını alamdan tüketmeyi neredeyse kimse istemez. Bu nedenle zeytinin nasıl acısını alabileceğinizi bilmelisiniz. Zeytinin acısını almanın püf noktasını öğrendiğinizde rahatlıkla zeytin yiyebilirsiniz. İşte zeytinin acısını almak için kullanılan pratik doğal yöntem:
Zeytinin acısını evlerde kolaylıkla alabilirsiniz. Basit bir doğal yöntemle tadı acımaya başlamış olan zeytinlerin tadını düzeltebilirsiniz. Zeytinin acısını almak için ise tek ihtiyacınız su ve tuz olacak.
Zeytinin acısını almak için acıyan zeytinleri bir kap içerisine alın. Üzerine zeytinlerin boyunu 1 parmak kadar geçecek şekilde ılık su ve 1 kaşık tuz ilave edin. Zeytinin miktarına göre tuzu çay kaşığı, tatlı kaşığı ve yemek kaşığı ile ekleyebilirsiniz. Ardından zeytinleri bu karışım içerisinde acısı tamamen gidene kadar bekletin.
Zeytinin acısını almak için aynı zamanda sirke yönteminden de yararlanabilirsiniz. Zeytinleri 3 litre suyun içerisine ekleyin ve ardından içerisine 1 su bardağı elma sirkesi ekleyin. Birkaç gün bu suda kalan zeytinin acısı suya karışıp gidecektir.
Kaynak: HaberGlobal - Fotoğraflar: Pixabay
