DOLAR 35,36 %0,07

DOLAR 35,36 %0,07
EURO 36,65 %0,16
ALTIN 3.012,84 %0,05
BIST 100 9.972 %-1,13

11° İstanbul

Mutfak Kültürü

Efes halkının 1400 yıllık beslenme kültürü ortaya çıkarıldı

Efes halkının 1400 yıllık beslenme kültürü ortaya çıkarıldı

Antik Efes'te ortaya çıkarılan, içinde istiridye ve midyelerin bulunduğu kaseler, salamura edilmiş balıkların yer aldığı amforalar ile şeftali, badem, zeytin, nohut, fasulye, bezelye tohumları, o dönemin beslenme ve mutfak kültürüne dair sırları çözüyor.

arkeoloji