Edirne İl Genel Meclisi üyesi Cevdet Kurt: Süt üretici son iki yıldır zaten para kazanamıyor. Sanayiciler ise yüzde 100’e yakın kazanç sağlıyorlar. İşletmeler kapanıyor, hayvancılık bitme noktasında Bakanlığın üreticiye destek vermesi gerekiyor
Ünlü Kars Kaşarı'nın üretiminde kullanılan sütlerin fiyatı geçen seneye sabitlendi, köylüler 7-8 liralık sütü 3 liraya satmak zorunda bırakıldı. Mandıracılar artan maliyetleri karşılayamıyor. Raflara çıkan kaşar ise bir çok tüketici için ulaşılmaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.