Nusret Gökçe gastronomi başkenti New York'ta tutunamadı: 'Kentin en kötüsü seçilmişti
Artı Gerçek - 'Et tuzlama' hareketiyle tanınan, dünya çapında sahibi olduğu çok sayıda restoranda mobbing ve düşük ücret şikâyetiyle karşı karşıya bulunan Nusret Gökçe, ABD'nin New York kentinde pahalı fiyatları ve kötü yorumlarla gündeme gelen restoranını kapandı. Nusr-et'in New York'taki burgerci şubesi, geçmişte kentin en kötü restoranı seçilmişti.
The Guardian gazetesi, New York'taki Nusr-et Burger'in geçen ay kapandığını yazdı. Haberde, söz konusu restoranın kadınlara özel 'pembe hamburger' nedeniyle cinsiyetçilikle eleştirildiği ve dünyanın gastronomi başkentlerinden biri olan New York'ta çok sayıda olumsuz yorum aldığı da hatırlatıldı.
Salt Bae Burger, once dubbed New York’s worst restaurant, closes https://t.co/elsj5fp06A
— The Guardian (@guardian) June 13, 2023
99 DOLARLIK MILKSHAKE, 100 DOLARLIK BURGER...
New Yorkluların 'en iyi hamburgeri bulma' yarışı dizilere bile konu olmuşken, Nusret Gökçe'nin kentte hamburgerci açması dünya basınında da geniş yer bulmuştu. Ancak Covid-19 kapanmalarının hemen öncesinde, Şubat 2020'de açılan dükkan, 99 dolara satılan altın yaldızlı milkshake, altın folyo içinde servis edilen ve 100 dolara satılan Altın Burger ve sadece kadınlara yemek öncesi ücretsiz servis edilen, vejetaryen pembe ekmekli 'bayanlar burgeri' nedeniyle tepki çekmişti.
METAL MENÜSÜ, 'LEZZETİN MEZAR TAŞI'NA BENZETİLMİŞTİ
New York Belediyesi sağlık hizmetlerinin ‘ete çıplak elle dokunma’ nedeniyle hijyen soruşturması da açtığı restoran, dekorasyonu, fiyatları ve özellikle de ıslak hamburgerinin lezzetsizliği nedeniyle ağır eleştiriler almıştı. New York merkezli ünlü yerel haber sitesi Gothamist'ten Scott Lynch, Nusr-et'in burgercisinde lezzetlerin hastane yemeğinden kötü olduğunu yazmış; metal plaka üzerine yazılı menüyü de "yemek konusunda zevk alınan her şeyin ölümünü ilan eden bir mezar taşına" benzetmişti.
ISLAK HAMBURGERİ ÖZELLİKLE BEĞENİLMEMİŞTİ
Lynch'in, Türkiye'ye özgü ıslak hamburgerin Nusr-et versiyonunu "su çekmiş, nahoş derecede tatlı bir ekmeğin ortasındaki et dairesi" olarak niteleyip, "Aynı zamanda küçük de... Ama zaten bir ısırıktan daha fazlasını alamazsınız" demesi dikkat çekmişti. Lynch, burgerciyi "New York'un en kötü restoranı" diye nitelemişti.
'GÜNLERCE BEKLEMİŞ, GİZEMLİ YEŞİLLİKLER'
New York Post gazetesi de restoranda iki kişilik bir yemeğin 521.45 dolar tuttuğunu ve karınlarının aç kaldığını yazmıştı. Salatada "günlerce beklemiş iceberg ve gizemli yeşillikler" bulunduğunu da yazan gazete, restoran için "bir numaralı kazıkçı" demişti. (HABER MERKEZİ)
Nusr-et çalışanları mobbinge uğradıklarını açıkladı: Haklarımızı hukuki yollardan arayacağız
Vietnam'da Nusret'i taklit eden siyasi hicve 5,5 yıl hapis cezası
