Nutella'daki Türk fındığının yeri sallantıda
Nutella'nın üreticisi İtalyan Ferrero, büyüyen talebi karşılamak için Türkiye dışında Sırbistan'dan Güney Afrika'ya kadar yeni fındık üreticisi arayışında...
EKONOMİ - Nutella'nın sahibi İtalyan çikolata üreticisi Ferrero SpA, Kanada'dan Şili'ye ve Avustralya'ya kadar büyüyen talebi karşılamak için Türkiye dışındaki fındık tedarikçilerine yöneldi. Bu karar, dünya fındığının yüzde 70'ni üretip, Ferrero, Kraft Heinz, Mondelez International ve Nestle gibi firmalara ihracat yapan Türkiye'nin 2,8 milyar dolarlık fındık endüstrisine zarar verebilir.
Reuters'ın haberine göre Ferrero, Kanada'nın Ottawa kentinde başlatılan, fındık ağaçlarının test edildiği, 500 bin Kanada Doları değerindeki projeye destek veriyor. Projede hedef, 400 hektarlık alana yayılmış ağaçları, 2027'ye kadar 25 bin hektara çıkarmak. Tahminlere göre Ottawalı bir çiftçi fındık üretiminden mısır üretimine kıyasla 10 kat daha fazla kazanabilir.
Ferrero’nun sözcüsü Francesca Fulcheri, projenin uzun soluklu olduğunu ve Türkiye’nin hâlâ bir numaralı fındık tedarikçisi olduğunu söyledi.
Kanada'da Ferrero ile çalışan tarım uzmanı Barb Yates, fındık pazarının genişletilmesinin Sırbistan, Şili, Avustralya, Güney Afrika ve ABD'nin New Jersey eyaletini kapsayacağını söyledi.
Şilili tarım şirketi Agricola La Campana'nın sahibi Jaime Armengolli, Reuters'a yaptığı açıklamada, "Herkes fındık ekmek için yeni yer arayışında. Ürünler güzel ve maliyetler düşük. Çiftçiler iyimser" dedi. Şili'nin fındık ihracatı 2016'da 6 bin 500 tona ulaşarak bir önceki yılı neredeyse beşe katladı.
Ferrero'nun alt yüklenicilerinden Avustralyalı Agri Australis, 2014'ten bu yana New South Wales'in güneybatısında 900 bin fındık ağacı yetiştirdi. Ferrero ayrıca, Avustralyalı çiftçilere araştırma ve geliştirme projeleri için destek sağlıyor.
Türk fındığının en önemli müşterilerinden emtia ticaretçisi Olam International, geçtiğimiz yıl Gürcistan'dan fındık almaya başladı.
"FERRERO, TÜM YUMURTAYI TEK SEPETTE TAŞIMAMALI"
İskoçya merkezli tarım ürünleri satıcısı Freeworld Trading'te fındık ticaret yapan Adam Johnston, "Ferrero tüm yumurtalarını bir sepette toplamanın tehlikeli olduğunu fark etti" yorumunu yaptı.
Reuters'a konuşan, Durak Fındık'ın Yönetim Kurulu Üyesi Kadir Durak da verimlilik artıp, maliyetler kısılmadıkça Türkiye'nin fındık sektörünün tehlike altında olduğunu ve kötüleşmeye devam edeceğini ifade etti.
Freeworld verilerine göre, fındık çekirdeği fiyatları her hafta yüzde 10 dalgalanma gösteriyor. 2015'te ton fiyatı 17 bin dolar olan çekirdek, 5 bin 600 dolara kadar gerilemiş durumda.