Günde 5 adet yenilirse ceviz yerine geçiyormuş! Peki beyne nasıl etki ediyor?
Yenilen cevizlerin beyin sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Günde 5 adet cevizin, ekmek tüketimini azaltarak beyin için faydalı bir alternatif olduğu belirtilmektedir.
CEVİZİN VÜCUDA SAĞLADIĞI 10 FAYDA
1. Cevizin yüksek antioksidan içeriği vücuda sağladığı faydalardan ilkidir.
2. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olması nedeniyle kalp sağlığına faydalıdır.
3. Ceviz, beyin fonksiyonlarını destekleyen ve hafızayı güçlendiren omega-3 yağ asitlerini içerir.
4. İçeriğinde bulunan magnezyum, kemik sağlığını destekler ve kemik yoğunluğunu artırır.
5. Ceviz, lif bakımından zengin olduğu için sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunur.
6. Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde ceviz, iltihaplanmayı azaltabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
7. Cevizde bulunan protein ve lifler, tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
8. Ceviz, cilt sağlığını destekleyen E vitamini içerir ve ciltteki yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
9. Ceviz tüketimi, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir ve tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
10. Cevizin içeriğindeki antioksidanlar sayesinde kanser riskini azaltabilir ve hücre hasarını önleyebilir.
1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler
- 1 orta boy haşlanmış patates
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı kahvaltılık gevrek (cornflakes)
- 3 adet ince galeta
- 2 adet wasa
- 2 adet etimek
- 1 avuç içi bazlama
- 1/6 yufka
- 2 küçük yuvarlak krep (Yasemin Atalar’ın krep tarifinden hesaplayıp 10 küçük krep çıkartırsanız 2 tane yiyebilirsiniz.)
Kaynak: nefisyemektarifleri.com