'Böcekburger' market raflarında
YAŞAM - İsviçre'de protein bakımından zengin un kurdu içerdiği belirtilen hamburgerlerin satışına başlandı.
İsviçre'nin ikinci büyük süpermarket zincirinin Basel, Bern, Cenevre, Lozan, Lugano, Zürih ve Winterthur kentlerindeki marketlerinin raflarında 'böcekburgerler' yerini aldı.
İSVİÇRE İLK OLDU
Uzakdoğu'da yaygın olan ve dünya genelinde 2 milyar kişinin tükettiği tahmin edilen böceklerin insanlara yönelik satışına izin veren ilk Avrupa ülkesi İsviçre oldu.
Sputnik’in Cenevre'deki süpermarketin yetkilisine dayandırdığı haberde, satışa sunulduğu ilk gün müşterilerin fazla ilgi göstermediği böcekburgerden yalnızca birkaç adet satılabildi.
NE OLMUŞTU?
Mayıs ayında değiştirilen kanunla İsviçre'de daha önce sadece hayvanları beslemek için kullanılan un kurdu, çekirge ve cırcır böceğinin insanlar tarafından tüketimine izin verilmişti.
