Gören börek sanıyor ama aslında değil. Üstelik evde yapıldığında su böreği gibi görüntüsü oluyor
Makarnadan börek yapmaya ne dersiniz? Evet, bugün sizlere yufka açmakla uğraştırmayacak pratik bir makarna böreği tarifi vereceğim. Hem lezzetli hem de kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de memnun edecek.
İşte makarna böreği tarifi:
| Malzeme | Miktar |
|---|---|
| Kelebek Makarna | 200 gr |
| Hazır Yufka | 3 Adet |
| Süt | 1 Su Bardağı |
| Sıvı Yağ | 1 Su Bardağı |
| Yumurta | 2 Adet |
| Peynir |
MAKARNA BÖREĞİNİN TARİFİ
1. Adım
İlk olarak kap içerisine yumurta, süt ve sıvı yağ alınıp karıştırılarak böreğe sürülecek sos hazırlanır.
2. Adım
Ardından uygun bir borcam içerisi yağlanır ve kenarlarından sarkacak şekilde ilk kat yufka serilir.
3. Adım
Daha sonra sos dökülerek yaydırılır ve 1 yufka daha buruşturularak borcam içerisine yerleştirilip tekrar sos sürülür.
4. Adım
Haşlamış olduğunuz makarnalar borcam içerisine alınır ve beyaz peynir ilave edilir.
5. Adım
Son kalan yufka yine aynı şekilde buruşturularak serilip sos dökülür ve son olarak dışarıda kalan yufka parçaları içe alınarak kapatılır.
6. Adım
Börek, arzu edilen miktarda dilimlenir ve kalan sos dilimlerin üzerine dökülür. Porsiyon dilimlerin üzerine susam ve çörek otu serpilerek önceden ısıtılmış, 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
Makarna böreği tarifimiz bu kadar! Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, özellikle çocuklarınızın da favorisi olacak. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!
