Kilis’te yeşil altın hasadı: Ekenlerin yüzü gülecek, kilosu 600 liradan satılıyor
Kilis’te çiftçilerin yüzü gülüyor! Yeşil altında hasat zamanı yaklaşıyor ve yüksek rekolte beklentisi, üreticileri heyecanlandırıyor. Özellikle Antep fıstığı üreticileri, bu yılın verimli geçeceğine dair umutlu. Kilosu ise 600 lirayı geçecek.
Kilis’in fıstık üretimindeki başarıları, bu yıl da devam ediyor!
Türkiye’nin önde gelen fıstık üretim noktalarından biri olan Kilis'te, bu yıl yüksek rekolte beklentisi çiftçileri sevince boğdu.
Hava durumunun mevsim şartlarına uygun gitmesi sayesinde, bu yıl 75 bin dekar alanda kurulu 1 milyon 500 bin fıstık ağacından 2 bin 500 ton fıstık toplanmış durumda.
Çiftçiler, hasadın başlamasıyla birlikte elde edilecek rekoltenin 5 bin ton civarında olmasını bekliyor.
Bu yılki yüksek verim, üreticilerin yüzünü güldürürken, fıstık tarlalarında hummalı bir çalışma başladı.
Antep fıstığının faydaları
Antep fıstığı, kalp sağlığını destekleyen oleik asit gibi sağlıklı yağlarla doludur.
Bu küçük yeşil atıştırmalık, sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissini artırır.
Antep fıstığı, magnezyum, fosfor, potasyum ve B vitaminleri gibi birçok önemli mineral ve vitamin içerir.
Serbest radikallerin zararlarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur ve istikrarlı seviyelerde kalmasını sağlar.
Tokluk hissini artırarak, sağlıklı kilo kontrolüne destek olur.
Kaynak: Ensonhaber.com
