6000 yıl önce keşfedilmişti! Limondan bile daha fazla C vitamini içeriyormuş. Ama kimse bilmiyor

Kuşburnu, doğal bir C vitamini deposu olarak bilinir ve limondan daha fazla C vitamini içerir. Bu nedenle, sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Kuşburnu çayı da bu faydalardan yararlanmanın en kolay yollarından biridir. Peki, kuşburnu çayının faydaları nelerdir ve nasıl hazırlanır?

Kuşburnu çayının sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi vardır. İşte bunlardan bazıları:

1. Bağışıklık sistemi güçlendirici: Kuşburnu çayı, içerdiği yüksek miktarda C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu da vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar.

2. Antioksidan etkisi: Kuşburnu çayı, antioksidanlar açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Antioksidanlar, serbest radikallerin vücutta neden olduğu hasarı önler ve hücreleri korur.

3. Sindirim sistemini düzenleyici: Kuşburnu çayı, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. Özellikle kabızlık sorunu yaşayan kişiler için etkilidir.

4. İltihap giderici: Kuşburnu çayı, içerdiği anti-enflamatuar bileşenler sayesinde vücuttaki iltihaplanmayı azaltır. Bu da eklem ağrıları gibi rahatsızlıkların hafiflemesine yardımcı olur.

Malzemeler:

- 2 yemek kaşığı kurutulmuş kuşburnu
- 2 su bardağı su

Yapılışı:

1. Bir tencereye suyu koyun ve kaynamaya bırakın.
2. Kaynayan suya kurutulmuş kuşburnuları ekleyin.
3. Altını kısın ve 10-15 dakika kadar demlemeye bırakın.
4. Demlenen çayı süzgeç yardımıyla başka bir kaba alın.
5. İsteğe bağlı olarak çayınıza bal veya limon ekleyebilirsiniz.
6. Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Kuşburnu çayını günde 2-3 fincan tüketmek sağlık açısından faydalı olacaktır. Ancak, hamilelik veya belirli bir sağlık sorunu olan kişilerin doktorlarına danışmaları önemlidir.

Kaynaklar: ulusalpost, youtube, artigercek.com