Et kavurması gibi oluyor - Yenildiğinde 1 gecede etkisini gösterip kabızlığı yok ediyor
Patlıcan, sağlıklı bir sebzedir ve birçok faydası bulunmaktadır. İçeriğindeki lifler sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler. Aynı zamanda düşük kalorili bir sebze olduğu için kilo kontrolüne yardımcı olur. Potasyum, magnezyum, folik asit ve C vitamini açısından da zengindir. Patlıcanın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır.
Pişi yağ çekmiyor - Kahvaltı salonundaki ustalar pişi yaparken mutlaka böyle hazırlıyor
BAĞIRSAK HAREKETLERİNİ HIZLANDIRAN TARİF
Patlıcan kavurması bağırsak hareketlerini hızlandırıyor ve kabızlığı önlüyor. Peki ama nasıl yapılacak?
İşte patlıcan kavurması tarifi
Nefisyemektarifleri.com sitesindeki içeriğe göre;; İşte gerekli malzemeler
4 adet patlıcan
2 orta boy soğan
3 adet biber
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Adı ve görüntüsü birçok kişiyi iğrendiriyor * Uzun yaşamın sırrı onda saklı olabilir
TARİFİN YAPILIŞI
Soğanları yağda iyice kavuralım, biberi doğrayıp pişirelim.
Salçayı koyup iyice kavuralım, domatesi ekleyelim pişirelim.
Suda beklemiş ve tuzlanmış patlıcanı da bırakalım.
Üzeri geçecek şekilde kaynamış suyu bırakalım, baharatı ekleyelim, biraz dinlendirip servis yapalım.
YANINA EN İYİ NE GİDER?
Yoğurt veya mevsim salatası ile servis edebilirsiniz
Kaynak: Haber Merkezi - Artigercek.com
Lahana sarmasındaki dağılma sorunu ortadan kalkıyor- Konyalı aşçının da sırrıymış
