Yoğurdun sulanmasını önlüyor. Yoğurt tüketirken mutlaka kullanmak gerekiyor
Yoğurt sulanma nedeni, içerdiği suyun yoğurt kıvamından ayrışmasıdır. Yoğurdun su salması genellikle saklama koşullarına bağlıdır. Ayrıca yoğurdun içinde bulunan suyun serbest kalması da sulanmaya neden olabilir. Bu durumu önlemek için yoğurdu sıkı kapalı bir kapta buzdolabında saklamak veya süzme yoğurt tercih etmek faydalı olabilir.
METAL KAŞIK KULLANMAYIN
Yoğurt yaparken kesinlikle metal kaşık kullanmayın. Metal kaşık yoğurdun içindeki faydalı bakterilere zarar verir. Ve yoğurdu daha kısa sürede ekşimesine yol açar Bu yüzden tahta kaşık kullanmanız gerekiyor.
Ayrıca yoğurdu tüketirken de tahta kaşıkla kaselere koymanız gerekmektedir. Bu sayede yoğurt asla bozulmayacak ve sulanmayacaktır.
TAHTA KAŞIK TEMİZLİĞİ NASIL YAPILIR?
1. Adım: Malzemelerin Hazırlanması
Temizlik için ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Bunlar arasında bulaşık deterjanı, yumuşak bir sünger veya bez, sıcak su ve kurulama bezi bulunmalıdır.
2. Adım: İlk Temizlik
Tahta kaşığınızı kullanılan bulaşık deterjanı ve sıcak su ile yıkayın. Yumuşak bir sünger veya bez kullanarak nazikçe ovun. Bu adımda amacınız yüzeydeki yiyecek kalıntılarını ve yağları temizlemektir.
3. Adım: Durulama
Temizlik işleminden sonra kaşığınızı temiz suyla durulayın. Böylece deterjan kalıntılarını ve kirleri iyice temizlemiş olacaksınız.
4. Adım: Kurulama
Kaşığınızı temiz suyla duruladıktan sonra hemen kurulayın. Bunun için yumuşak bir bez kullanabilirsiniz. Kaşığın kuruması için havlu veya kağıt havlu kullanmaktan kaçının, çünkü bu durumda kaşığın üzerindeki nem uzun süre kalabilir ve tahtanın zarar görmesine neden olabilir.
5. Adım: Dezenfekte Etme (Opsiyonel)
Eğer isterseniz, kaşığı dezenfekte etmek için sirke veya limon suyu gibi doğal dezenfektanları kullanabilirsiniz. Bunun için bir miktar sirkeyi veya limon suyunu suyla seyrelterek kaşığın yüzeyine uygulayın. Ardından durulayın ve kurulayın.
Kaynaklar: tarifsiteniz.com, ulusalpost.com, youtube.com, artigercek.com