Airfryer'da yapılan tavuğun daha lezzetli olmasını sağlayan tüyo. Et çıtır çıtır oluyor
Airfryer, sağlıklı yemek pişirmenin ve yiyeceklerin kızartma yöntemiyle mükemmel bir şekilde pişirilmesinin popüler bir yolu haline geldi. Tavuk, Airfryer'da pişirildiğinde, dışı çıtır çıtır, içi ise sulu ve lezzetli olabilir.
İşte tavuğunuzun Airfryer'da daha lezzetli olmasını sağlayacak püf noktaları:
1. Tavuğu Marine Edin: Tavuğunuzu pişirmeden önce en az birkaç saat marine etmek, etin lezzetini artırmanın harika bir yoludur. Marine sosunda tavuğu bekletmek, ete lezzet ve aroma kazandırır.
2. Un ve Baharat Karışımı: Tavuğunuzu pişirmeden önce un ve baharat karışımına bulayarak dışının çıtır olmasını sağlayabilirsiniz. Ekmek kırıntıları, galeta unu veya mısır unu da kullanabilirsiniz.
3. Düzenli Aralıklarla Çevirin: Tavuğunuzu Airfryer'da pişirirken düzenli aralıklarla çevirerek her iki tarafının da eşit şekilde kızarmasını sağlayın. Bu, tavuğunuzun her yerinin eşit derecede çıtır olmasını sağlayacaktır.
4. Fazla Yağı Alın: Tavuğunuzu pişirmeden önce fazla yağını alarak, daha sağlıklı bir seçenek elde edebilirsiniz. Bu aynı zamanda tavuğun dışının çıtır olmasını da sağlayacaktır.
Airfryer Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler
2 adet tavuk but
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı domates salçası
Airfryer Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?
Geniş bir kaseye zeytinyağı, toz kırmızı biber, pul biber, karabiber, kimyon ve tuzu alalım.
Salçayı da ilave ederek karıştıralım.
Hazırladığımız sosla tavuk butlarının yer yerini fırça yardımı ile soslayalım.
Ardından airfryer haznesine alalım ve tavuk butu pişirme programında 140 °C’ de 36 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda pişen tavuk butlarımız servise hazır. Afiyet olsun!