30 saniye içinde sarımsağı fıstık gibi soymanızı sağlayacak yöntem! Aşçıların bildiği sır
Sarımsak çok faydalı olsa da bazen soymak işkence olabiliyor. Eliniz bu yöntemle hiç kokmayacak. Mikrodalga fırın varsa hemen deneyin!
30 SANİYEDE SARIMSAĞI SOYMANIZI SAĞLAYACAK YÖNTEM
*Bütün bir sarımsağı alın ve mikrodalgaya koyun.
*30 saniyeye ayarlayın.
*Bittikten sonra sarımsakları çıkarın ve ellerinizin arasında hafifçe ovalayın
*Hemen kabuklarının birbirinden ayırdığınızı fark edeceksiniz.
*Böylece istediğiniz kadar diş sarımsağı kolayca ayıklayabilirsiniz.
MİKRODALGA FIRIN YOKSA
Herkesin evinde mikrodalga fırın bulunmuyor. Cam kavanoz kullanarak sarımsakları soymak mü mümkün.
Tüm sarımsakları birbirinden kabaca ayırın ve kapaklı bir cam kavanoza koyun.
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.
Kavanozun her iki yanından sıkıca tuttuktan sonra iyice sallayın.
Kapağı açın ve kabukların ayrılıp ayrılmadığını kontrol edin.
Eğer kabukların ayrılmadığını görürseniz, kapatıp tekrar sallayın.
Bu teknik, fazla çaba harcamadan saniyeler içerisinde tüm kabukları soymanızı sağlayacak.
KASE SAYESİNDE DE SOYABİLİRSİNİZ
Hürriyet'te yer alan bir içerikte de kase yönteminin kullanılması önerildi. İşte o yöntem
Her ne kadar ilk bakışta zor gibi gözükse de sarımsakların kabuklarından ayrılmasını kolaylaştıran kaseler mucizevi bir şekilde yemek pişirme hızınızı artırabilir. Önce, sarımsak başını tek tek dişlere ayırın ve dişleri küçük bir metal kasenin içine koyun. Bu kabın üstüne benzer boyutta başka bir metal kase koyun. İki metal kaseyi bir arada tutarak büyük bir çalkalayıcı haline getirmek, sarımsakları kabuğundan çıkarmada etkili olacaktır. Unutmayın ki kaseler ne kadar doluysa, sarımsak dişleri birbirine o kadar hızlı çarpar ve açılır.
