Kimse bilmiyor. Hem sağlıklı hem daha lezzetli. Yağsız patates kızartmasının yapılışı

Patates kızartmasını bir çok uzman önermiyor. Çok yağlı olması nedeniyle zararlı olduğuna dikkat çekiyorlar. Zeytinyağı dünyanın en sağlıklı gıdalarından.

Sadece 1 çorba kaşığı zeytinyağı kullanarak sizler de fırında patates kızartması yapabilirsiniz.

NASIL YAPILACAK?

Malzemeler;

5 adet patates

Bir yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım çay kaşığı kadar; toz pul biber ve tuz

FIRINDA PATATES KIZARTMASININ HAZIRLANIŞI

*Fırın tepsisinin altına yağlı kağıdı serin.

*Patateslerin kabuklarını iyice soyun.

*Yuvarlak yuvarlak kesip daha sonra uzun uzun patatesleri dilimleyin.

*Bu kesme yöntemiyle patatesleriniz hem çıtır hem de çok daha hızlı pişecektir.

*Akabinde bir kabın içinde üzerine zeytinyağını ve baharatı serpiştirin.

*İyice karıştırıp patatesleri tepsiye dağıtın.

*Patateslerin üst üste kalmamasına dikkat etmelisiniz.

*200 derece önceden ısıtılmış fırına verin.

KAÇ DAKİKADA PİŞER?

*Yaklaşık 30 dakika sonra çıtır ve yağsız patatesleriniz tüketilmeye hazır hale gelecektir.

Bu tarifle yapılan patates kızartması hem çok sağlıklı hem daha lezzetli olacaktır.

BİLMENİZ GEREKEN BİR PÜF NOKTA DAHA;

Öte yandan aynı tarifi kabak kızartması veya patlıcan kızartması yaparken de deneyebilirsiniz. Kabak kızartması ve patlıcan kızartması da aynı tarifle fırında sağlıklı bir şekilde yapılabilir.

Derleme: Artı Gerçek